比起作坊式固定榨取食用油的方式，小型油脂设备流动榨油逐渐展现了一定的优势和特点。据农业信息数据中心的有关数据显示，城市食用油消费加工成分同比上涨15%，农村地区则上涨23%，其中小型油脂设备流动榨油，给这个数据的提高做了不小的贡献，从未来发展方向来看未来几年可能要成为一种新的主流。

　　在我国农村社会初期，食用油的生产方式都是在农村作坊，可是工业化给这个加工业带来了突如其来的灾难，尤其是浸出油设备在市场地位上有所下降，给油脂浸出蒙上了一层大网，很多年来都没有翻身。但是现在的食品安全问题被一次又一次的提起，食用油安全问题也成为了食品安全的头等大事。

　　消费者不再相信浸出工厂的油脂安全，转而对传统的油脂设备压榨油燃起了浓厚的兴趣，并开始着手实施，他们中间甚至有一部分人，已经动起手来充当了天然流动压榨油的经营者，并带领更多有社会责任感和使命感的人们，从事这一对人类健康有很多帮助的事业。

　　小型油脂设备流动榨油逐渐成为现在的一些小型投资者的首选，我们河南兆方究其原因分析发现，其在于以下两点：

　　一、小型油脂设备流动榨油投资小，不但小型油脂设备的投资比大型作坊的大型油脂设备更节省钱，在房租和经营费用上更是空成本，对于投资来讲风险几乎可以降到零。只需要万把块钱买台两项电油脂设备就可以了。

　　二、小型油脂设备流动榨油这种形式更符合城市消费的习惯，住在小区和高档住宅区的消费者可以有机会看到原料进入到榨油设备中流出清凉的食用油，他们就是愿意拿出更高的价格来购买，这样感觉放心是在安全。这就流动榨油的利润是作坊式固定形式的4-7倍之多。

　　总之，干流动榨油前途无量，敢于现在动手从事的，都是有眼光的投资者。只有清楚的认识市场的规律，把握消费者对安全和健康的需求，才能能自己赚到更多的钱，现在看来，小型油脂设备成为主流是势不可挡的。